Каждый раз, когда я делаю глоток ячменного напитка, я говорю про себя: "Натсукаси" Слово "натсукаси" японцы произносят, когда что-то вызывает в памяти приятные воспоминания из прошлого, когда добрая улыбка озаряет ваше лицо. Например, когда вы слышите песню, которая вам нравилась в юности, или когда находите в кармане старой куртки корешок билета на поезд и подробности той поездки вдруг всплывают в памяти В некоторых странах и культурах ностальгия часто полна печали.
Но натсукаси происходит от глагола натсуку - всегда помнить, привязываться к чему-то означает радость и благодарность за прошлое, а не болезненное желание это прошлое вернуть. Натсукаси - это напоминание о том, как вам повезло испытать в своей жизни моменты счастья, удовольствия, радости - всего хорошего. А то, что вы не можете вернуться в то время, только делает это чувство более острым. Стакан, который налит до половины, - это стакан, который полон и прекрасен". Это эстетика, дополненная эмоциями и красотой".
Эстетические концепции в традиционном японском искусстве были разработаны еще в древности. Одна из тех, что возникли первыми, - это ваби-саби , квинтэссенция японской эстетики. Философия ваби-саби имеет буддийские корни, она видит красоту в несовершенстве и непостоянстве. Из-за этого в чайных церемониях применяли умышленно деформированные чашки, а карликовые деревца бонсай сохраняли, даже когда с тех опадали все листья. Яно полагает, что японский подход к ностальгии сродни ваби-саби.
Это жизнь, и ее надо славить за все ее несовершенства. Сумие Каваками, писательница, которая читает лекции по свободным искусствам в Международном колледже гуманитарных наук японского университета Яманаси Гакуин, описывает натсукаси как горько-радостную форму воспоминаний. В нынешний цифровой век люди, похоже, еще больше, чем когда-либо, охвачены ностальгией.
Но в Японии это проявляется наиболее интенсивно и не ограничивается постами в соцсетях. Каждый вечер токийские бизнесмены расслабляются в йокочо , квартале узких переулков с барами и ресторанами в традиционном стиле. Эти всегда битком набитые заведения, где принимают только наличные, где висит сигаретный дым, подсвечиваемый старыми фонарями снаружи, - как портал в прошлое, в ту эпоху, когда сразу после окончания Второй мировой войны здесь процветал черный рынок. А прошлым летом японская часть "Твиттера" сходила с ума по видео , которое кто-то снял с помощью мобильного приложения, имитирующего качество VHS-камкордера х.
Десятки тысяч загрузили себе на смартфоны это приложение и начали выкладывать собственные видео "под е". Но удивительно, как быстро молодой человек становится старым в смысле натсукаси. Каваками сравнивает это чувство с английским понятием "старое доброе время". В Японии настолько высок спрос на натсукаси, что существуют компании, специализирующиеся на создании таких мероприятий. В году Масахито Итами основал Dousoukai Net , компанию, которая организует вечера встреч выпускников школ и университетов по всей стране.
Такие встречи - довольно обычное явление во всем мире, но Итами вдобавок организует мероприятия для одноклассников начальной школы и для коллег ныне не существующих предприятий или компаний. Юми Хисано, уроженка Осаки, за последние 20 лет участвовала не в одной, а в четырех встречах выпускников школы, организованных Dousoukai Net. Одной встречи ей не хватило. Однако японская любовь к прошлому - это гораздо больше, чем встречи одноклассников.
Здесь люди активно ищут, как бы им испытать натсукаси, чтобы добавить смысла жизни. Важная часть в начале каждого года - рассылка новогодних открыток, причем не только близким и друзьям, но и тем людям, с которыми когда-то пересекались в жизни, даже если это были короткие встречи.
Еще одна ностальгическая традиция связана с кануном Нового года, когда большинство японцев сидит дома и смотрит специальный выпуск предновогоднего музыкального шоу "Кохаку ута гассэн", в котором хоть и принимают участие в основном современные поп-звезды, но всегда отводится место и для традиционных сентиментальных баллад энка, любимых старшим поколением.
Как отмечает Яно, "в Японии прошлое постоянно жужжит на заднем плане". Это "жужжание" влияет и на поведение покупателей. Несмотря на любовь японцев к современным технологиям, британец Беллами Хант зарабатывает на жизнь в Токио тем, что находит, чинит и продает старые и редкие пленочные фотоаппараты. По его словам, в последнее время даже наблюдается рост спроса на черно-белую пленку и на аренду проявочных комнат, фотолабораторий.
Это, конечно, не значит, что японцы не пользуются камерами своих смартфонов. Мы принимаем вещи как нечто само собой разумеющееся и не видим их подлинной ценности". Таким образом, концепция натсукаси - это отражение того, как глубоко укоренена в японском характере благодарность за пережитое прошлое.
Было ли оно полным радости или боли, прошлое представляет ценность само по себе. О нем помнят, и эта память приносит удовлетворение и успокоение. Натсукаси также может укреплять наши отношения друг с другом. Как сказала мне Каваками, "делясь чем-то ценным из своего прошлого с другими, я как личность объединяюсь с ними". Спустя несколько недель после кончины бабушки члены моей семьи разбирали ее вещи и нашли маленькую записную книжку, в которой были замечательные рисунки цветов и деревьев.
Рядом были их тщательные описания и характеристики. Мама радостно рассмеялась. Посреди пустоши на тасманском плоскогорье можно, например, остановиться в замке «Крейдл Маунтин» и погреться у камина.
Некоторые районы Тасмании так до конца и не изучены. Во влажных тропических лесах на западном берегу еще ни разу не ступала нога человека. Если кто-то и соберется это сделать, то при первой же попытке откажется от своей затеи. Ведь тропический лес — словно огромный плакат с надписью «стоп».
Многие пересаживаются на надувной плот и продолжают таким образом знакомство с дикой природой. Другие и от этого мероприятия отказываются, ведь некоторые реки считаются опасными даже среди опытных любителей рафтинга. Есть и другой вариант: увидеть тропический лес с высоты птичьего полета.
- брачное знакомство Кэрнс?
- Garret Hobart - Wikipedia;
- узбечка познакомиться Брисбен?
- Лонсестон познакомлюсь с пар!
Для этого туристам на Тасмании предлагается совершить экскурсию на вертолете. Многие туристы предпочитают знакомится с островом, взяв напрокат автомобиль. На Тасмании для этого есть все условия — разветвленная сеть автобанов приведет вас в любую точку острова.
Однако, несмотря на прекрасную туристическую инфраструктуру, экономика острова основывается не только на доходах от туризма: на Тасмании высоко развито, к примеру, сельское хозяйство. Говорят, здесь их даже больше, чем в Новой Зеландии. Нежная шерсть австралийских мериносов высоко ценится на мировом рынке.
Бесплатно секс по телефону - порно энциклопедия
На острове возделывают и опийные растения, разумеется в медицинских целях. Тасманию невозможно себе представить без огромных рыбных хозяйств. Форель и лосось, выращенные в чистейшем море, экспортируют, главным образом, в Японию. Ну, а к хорошей рыбе полагается хорошее фирменное тасманское вино. Стоит оно, кстати, немало — около 30 австралийских долларов 15 американских! Виноград на Тасмании, как и на материке, начали выращивать в 19 веке. По данным исследования, проведенного одной из крупнейших австралийских компаний по производству вина, сегодня в Австралии выращивание и собирание винограда ведется с меньшими издержками, чем в Калифорнии, Франции или Южной Африке.
Современная австралийская винодельня оснащена прекрасным оборудованием: на ее территории расположены мощные рефрижераторы, исследовательская лаборатория, другая дорогостоящая техника. Оборудование и процесс производства на австралийских винодельнях соответствуют мировым стандартам. Около виноделен расположено на территории Австралии. Наиболее распространенными сортами винограда являются Шираз и Каберне Совиньон.
Гренаш считается "рабочей лошадкой" австралийской винодельческой индустрии. На четвертом месте находится Пино Нуар. Неспокойное море и множество скал вблизи острова всегда представляли собой опасность для моряков. В разное время здесь терпели крушение чайные клиперы и военные бриги, китобойные шхуны и пассажирские суда. Только у островка Кинг Айлэнд до сих пор лежат обломки более сотни затонувших кораблей, что , к слову, в наши дни представляет отличные возможности для «дайвинга» — подводного плавания.
Избранная статья
Помимо обломков затонувших кораблей остров Кинг Айлэнд владеет богатством другого свойства — вокруг него произрастают огромные «леса» морских водорослей. Причудливые растения бурно разрослись в холодной, богатой питательными веществами, воде Бассова пролива.
Здесь можно встретить более различных видов водорослей. Каждый раз после шторма Фрэнк Каллен выходит на пляж, чтобы с удовлетворением обнаружить, что за ночь море выбросило на берег массу водорослей. То, что на первый взгляд выглядит как стихийное бедствие, для Фрэнка Каллена - источник дохода.
Фрэнк один из сотни работников на острове, которые живут продажей водорослей. Особенно ценны водоросли при производстве корма для животных. Благодаря целебным свойствам растений их добавляют в косметику. Они славятся высоким содержанием витаминов и микроэлементов — от витамина А до йода и цинка. Мы должны только отнести водоросли на фабрику и заработать на этом очень хорошие деньги! Каждая фура, которую Фрэнк поставляет на фабрику, приносит ему австралийских долларов 60 долларов США.
Если все идет хорошо, Фрэнк зарабатывает до американских долларов в день. Однако то, что он делает — тяжелый физический труд. Мокрые водоросли он должен закрепить на сушильных палках. Одна связка растений весит около 20 кг. Остальную работу выполняет техника — поднимает водоросли на высоту нескольких метров, где они сушатся на солнце и ветре. Каждый стебель отличается от другого - по цвету, форме, поверхности. Стеклянный перезвон ломких сухих водорослей раздается по всему острову. Через 2 недели сушки водоросли готовы к дальнейшей обработке. На расположенной неподалеку фабрике их измельчают, получая гранулы.
Из гранул затем изготовляют загустители, эмульгаторы и стабилизаторы, обладающие уникальной способностью образовывать гели и вязкие растворы.
Знакомства на сайте Love.ru
Надеюсь и вам водоросли с Кинг Айлэнда приносят пользу. Так что, дорогие друзья, остров Тасмании вам гораздо ближе, чем вы думали прежде. Впрочем, не только из-за косметики. Возьмем, к примеру, сорт яблок - Грэнни Смит.